Termékleírás
A kereskedelmi forgalomban lévő csokoládémelanger jellemzői a nagy teljesítmény, az alacsony zajszint és a kényelmes tisztítás, és elérte a nemzetközi haladó szintet. A csokoládédaráló a mozgatható foglemez és a rögzített foglemez közötti relatív mozgást használja, hogy az anyag ütközését okozza. a foglemez, a súrlódás és az anyag hatásával.
A kereskedelmi csokoládémelangert kézműves élelmiszergyártók és laboratóriumi kísérletek számára tervezték. A finomítás maximalizálja a tápértéket, felszabadítja a kakaó aromáját, valamint meghosszabbítja a termék eltarthatóságát. A csokoládégép a GMP szabvány szerint rozsdamentes acélból készült.
A csokoládédaráló melanger gránit kövekkel van felszerelve, amely legfeljebb 20 μm-es kakaószemcséket őröl, selymes és sima ízű. Ez rendkívül hatékony és energiatakarékos, a gép folyamatos működésű motorral van felszerelve a túlmelegedés veszélye nélkül, és nincs szükség külső hűtőventilátorokra.
A csokoládédaráló elég könnyű ahhoz, hogy könnyen szállítsa, és a „plug and play” kényelmes billenőmechanizmusa gyors és egyszerű tisztítást és ürítést tesz lehetővé. A moduláris felépítés megkönnyíti az össze- és szétszerelést, a beállításhoz pedig csak alapvető szakértelem és egyszerű szerszámok szükségesek.
Specifikáció
|
1 |
Rakodóképesség |
60 kg |
|
2 |
Méretek |
1200×800×1350 mm |
|
3 |
Súly |
380 kg |
|
4 |
Tápegység |
220v50Hz |
|
5 |
Hatalom |
2,2 kW/h |
|
6 |
Spindel sebesség (r/perc) |
0-80 |
|
7 |
Anyag |
304 rozsdamentes acél |
Aalkalmazás
A kereskedelmi forgalomban lévő csokoládémelanger őrölheti a kakaódarabokat, készíthet diópasztát, pralinét, kenhetőt, fagylaltot stb. 10 és 100 liter között választhat. Egyszerű működés.
1. Csokoládé Stone Melanger könnyű súlyú, kis helyigénnyel, könnyen elhelyezhető és használható.
2. A művelet egyszerű, a pontok összekapcsolása után használható. Testreszabhatjuk a motort az ügyfél helyi feszültségének megfelelően.
3. Billenő mechanizmussal a kakaózagy őrlése utáni könnyű öntéshez.
4. Egyszerű szerkezet, könnyen tisztítható.
5. A moduláris kialakítás megkönnyíti az össze- és szétszerelést.
Csomagolás és szállítás
a. A gépet a csomagolás előtt először műanyag fóliába csomagolják.
b. A gépek erős fa tokba vannak rakva
c. Ha különleges igényei vannak, kérem, habozás nélkül tudassa velem. Köszönöm!
