↵
Termék áttekintése
Teljesen automatikus tojásos tortahéj-formázó gépünk integrálja a tészta adagolását, préselését és szállítását, hogy automatikusan szabványos pudingos tortahéjat állítson elő. Ez a berendezés tökéletesen illeszkedik pékségekbe, cukrászdákba és nagy snack-feldolgozó gyártósorokba. Csökkenti a kézi munkaráfordítást, egységesíti a tortahéj vastagságát és nagymértékben javítja a napi tömegtermelési kapacitást.
Alkalmazások
Ez a tojásos tortaformázó gép főként pudingos tortahéjat, portugál tojástorta-alapot és mini gyümölcstorta-héjat dolgoz fel pékáru előállításához. Széles körben alkalmazzák független cukrászdákban, központi sütőüzemekben és fagyasztott desszert-feldolgozó üzemekben. A berendezés támogatja a testre szabott formákat, amelyek segítségével kerek, négyzet alakú és szív alakú tortahéjat készíthet a sütemény- és fagyasztott élelmiszer-nagykereskedelmi vállalkozások számára. Működhet automata sütőkemencékkel és töltőgépekkel, így komplett tojástortát összeszerelő gyártósort alkothat.
Főbb jellemzők
A 304-es élelmiszer-minőségű rozsdamentes acél adagolótölcsér és a gép formázó formája erős korrózióállóságot biztosít, és meghosszabbítja az élettartamot a hosszú távú, folyamatos gyártás érdekében.
A beépített -PLC érintőképernyős vezérlőrendszer támogatja az egy-kattintásos paraméter beállítását az alakítási sebesség és a héj vastagsága tekintetében, csökkentve ezzel az új operátorok küszöbét.
A független szervo préshenger kiegyensúlyozott alakító nyomást biztosít minden torta alapra, kiküszöbölve az egyenetlen kéregvastagságból adódó hibás termékeket.
Műszaki előírások
|
Termék típusa |
Teljesen automatikus tojástorta héjformálás |
| Termelési kapacitás | 1500-1800 db/óra |
| Automatizálási szint | Félig{0}}automatikus / teljesen automatikus |
| Tápegység | 220V/380V, 50/60Hz |
| Gép anyaga | SUS304 rozsdamentes acél |
Részletes funkciók és előnyök
Gépünk teljesen zárt{0}}hurkú automatikus gyártást valósít meg tésztaextrudálással, szervo préseléssel és kész tortahéj továbbítással, így egységes, szabványos pudingos tortalapokat állít elő. Berendezéseink megvastagított rozsdamentes acél vázat és független szervomeghajtó alkatrészeket alkalmaznak a stabil folyamatos termelés fenntartása érdekében alacsony meghibásodási arány mellett. Gépünk támogatja a személyre szabott, több-formájú tortaformákat, és zökkenőmentesen integrálható sütőkemencékkel és töltőgépekkel, így komplett automata tojástorta gyártósort építhetünk fel.
GYIK
K: Milyen anyagokat dolgozhat fel ez a gép?
V: Puha tészta tésztával használható portugál tojástortahéjhoz, gyümölcstorta héjához és mini pudingos tortalapokhoz.
Q: Testreszabható a gép?
V: Igen, kínálunk egyedi tortaformákat, állítható gyártási sebességet és megfelelő gyártósor csatlakozási sémákat.
Q: Folyamatos működésre alkalmas?
V: A megvastagított rozsdamentes acél szerkezet és a szervorendszer teljes mértékben támogatja a 24-órás non-stop tömeggyártást.
Q: Milyen feszültség opciók állnak rendelkezésre?
V: Több feszültség, például 220V/380V egy-/háromfázisú, testreszabható, hogy megfeleljen a különböző országok energiaszabványainak.